Mutterkuh-Haltung

Bäuerliche Bio-Tierhaltung statt industrieller Fleischproduktion ist unsere Devise. Unsere Tiere führen ein artgerechtes Leben im natürlichen Herdenverband auf den weitläufigen Weiden von Romenthal und im luftigen, geräumigen Winterlaufstall auf Stroh und regionaler Ammerseestreu (Schutzgemeinschaft Ammersee e.V.). Zur Zeit sind es drei Herden, die von März bis November Tag und Nacht friedlich auf den arten- und kräuterreichen Weiden von Romenthal grasen. Bei der Mutterkuhhaltung läuft das Kalb von Geburt an frei mit seiner Mutter und ernährt sich von deren Milch und den Weidegräsern. 

Der Stier lebt mit seiner Herde zusammen und die Kühe werden mit Natursprung gedeckt. Natürlicher und stressfreier geht es nicht. Das Ergebnis sind gesundheitlich robuste und zufriedene Tiere. Nach gut zwei Jahren Aufzucht gehen einige Tiere in die Zucht und ein paar werden für die Direktvermarktung im Alter von circa 3 Jahren ausgesucht. Unsere Tiere ernähren sich nur aus dem eigenen auf Gut Romenthal erzeugtem Futter: im Sommer direkt auf den Bioweiden und im Winter von biologisch erzeugtem Heu, feinem Grummet und zarter Grassilage von den Biowiesen.

„Wir lieben unsere Tiere und sorgen tagein – tagaus dafür, dass es ihnen gut geht. Das Tierwohl ist unser Anliegen in der Nutztierethik.“

- Team Gut Romenthal -



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